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Puede la comida de restaurantes Indios en América se encuentran en la India?

Me encanta la comida India, específicamente los siguientes platos que se pueden encontrar en muchos restaurantes Indios en América:

  • Kadai de pollo (también conocido como karahi de pollo)
  • Pollo jalfrezi
  • Chicken madras

Iba a ser capaz de encontrar los platos si puedo viajar a la India?

La razón de que me haga esta pregunta es porque he escuchado que la comida China que puedes encontrar en los estados unidos (tales como el kung pao chicken o General Tsao del pollo) no se encuentra en China. Me pregunto si lo mismo se aplica a la comida de la India.

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Jan Puntos 297

Kadhai y pollo Jalfrezi se encuentra normalmente en el menú decente en la mayoría de los restaurantes Indios (En el Norte de la India), pero no puedo decir lo mismo de Madrás de pollo.

Fuente : yo vivo en nueva Delhi

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Tom Puntos 15621

Muchos platos de la cocina internacional evolucionar para adaptarse a los gustos locales en restaurantes étnicos fuera de su país de origen. Además de los nuevos platos se crean a partir de cocina étnica, sino que está diseñado para el mercado local. Y algunos de los platos que se sirven en cada "India" restaurante en todo el mundo, sólo puede ser servido en un pequeño distrito en su país de origen

Platos, como el de China que mencionas, son las creaciones que ganó notoriedad, convirtiéndose amplia difusión en su nuevo hogar. Pero ellos no se encuentran en un restaurante tradicional en China (a pesar de que usted puede ver en un restaurante del hotel, que abastece a los extranjeros).

La India platos que usted ha mencionado son regionales, por lo que puede encontrar como viajar alrededor, pero no en todos los menús de cada restaurante.

Usted descubrirá que los sabores se podrán disfrutar en su restaurante local puede no coincidir con lo que el sabor en la India. Como mencioné al principio, la mayoría de las recetas que se ajusta a los gustos locales, por lo que la intensidad puede variar, además de ingredientes locales frescos, tendrá un sabor diferente, a continuación, el secado de las versiones de su restaurante local tiene acceso. Uno debe aprender, cuando se viaja, para degustar el plato como si se trata de una nueva experiencia, no como una espera sabor de casa.

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